В Люберцах провели мастер-класс по лепке пельменей

Мастер-класс по лепке пельменей прошёл в Центральной библиотеке им. С. Есенина городского округа Люберцы. Участники посвятили его Всемирному Дню пельменей, который отмечается ежегодно 18 февраля.

«Пельмени — это не просто еда, это настоящая гастрономическая легенда, которая объединяет людей по всему миру. Равиоли, хинкали, гёдза, манты, буузы — у каждой культуры есть свой вариант этого замечательного блюда. Но наши родные пельмени — это что-то особенное! Сегодняшний день мы провели в тёплой и дружеской атмосфере. Вместе с подругами по женскому движению, молодёжной палатой Союза женщин России, девушками из МГЕР и с «Мамами в ресурсе» организовали мастер-класс по лепке пельменей. Наши замечательные женщины — Расима Камимуллина, Вероника Потапова, Ольга Гоффе, Анжелика Барсукова и Евгения Ерченкова — поделились своими секретными рецептами и опытом. Молодые участницы с удовольствием учились у старших подруг, и это было потрясающе!», — отметила депутат Совета депутатов городского округа Люберцы, муниципальный координатор партийного проекта «Женское движение Единой России» Елена Верховых.

Она напомнила, что Всемирный День пельменей стали отмечать совсем недавно – в 2015 году. Придумали его в Ижевске. Считается, что Удмуртия является родиной этого блюда.