И школьники сыты, и родители довольны
В люберецких школах грызут не только гранит науки. В этом смогли убедиться представители Общественной палаты Московской области. Совместно с городскими коллегами они проверили, как организовано горячее питание в школьных столовых. Сытно ли кормят люберецких школьников и гимназистов, узнали мои коллеги.
Завтраки в школе No27 начинаются после первого урока. В новом учебном году потоки разведены. Сначала в столовую приходят младшие классы. Одна перемена — одна параллель. Это добавило работы поварам, но на качестве блюд это не отразилось.
Людмила Киргизова, заместитель директора по воспитательной работе школы No27 г.о. Люберцы:
«Калорийность она соответствует возрастным потребностям. Завтрак это каша, бутерброд, фрукт и напиток. Меню разработано и утверждено Роспотребнадзором».
Школьное меню составляется сразу на десять дней. Оно едино для всех учебных заведений округа и области. В гимназии No16 на завтрак дают такую же овсяную кашу и творожный сырок, как и в других люберецких школах. За один учебный день здесь дважды успевают накормить около 2-х тысяч учеников. При этом качество питания соблюдается постоянно. Родители могут узнать, чем кормят детей. Вся информация находится в специальном разделе на сайте школы.
Ирина Снегирева, директор гимназии No16 г.о. Люберцы:
«Родители могут прийти в школу, записавшись предварительно. И проверить и качество, и чистоту и соблюдение санитарного состояния во время приема пищи. Раз в неделю точно приходят родители».
Мониторинг организации горячего питания в региональных школах проводит и общественная палата Московской области. Составлен график таких проверок. В первую очередь изучают меню, соблюдение санитарных норм на кухне и в столовой, общаются со школьниками.
«Что больше нравится? Суп. Какой суп? Борщ. Часто дают борщ. Достаточно да. А кашу какую любишь? Манную. Манную кашу? Красавец».
Безопасности школьного питания сейчас уделяется особое внимание. Поэтому в ходе таких проверок грубых нарушений, как правило, не бывает.
Николай Ханин, член Общественной палаты Московской области:
«Чаще всего встречаются отклонения технического характера недостаточное количество посадочных мест, недостаточно умывальников. Меньше, очень мало отклонений, связанных с нарушениями методических рекомендаций».
В ходе проверки нарушений в организации горячего питания в люберецких школах не выявлено.
Григорий Ворванин, Денис Заугольников. www.lrt.tv