Сколько стоит вкусный новогодний стол

Что подать к новогоднему столу? Чем меньше дней остается до боя курантов, тем актуальнее становится этот вопрос. Пока есть время обдумать праздничное меню, а заодно прикинуть, во сколько обойдется вкусный Новый год. Министерство потребительского рынка и услуг уже подсчитало стоимость праздничной продовольственной корзины.

Чтобы с аппетитом поужинать за новогодним столом семье из 4 человек придется оставить в продуктовом 4,5 тысячи рублей. На эту сумму можно заполнить корзину свежими овощами и фруктами, мясом птицы, колбасными изделиями, сладостями, алкогольными и безалкогольными напитками, захватить хлеб и красную икру. При подсчетах не забыли учесть ингредиенты для приготовления салатов. 4 порции «Селедки под шубой» обойдутся в среднем в 155 рублей, «Мимозы» — в 124 рубля. Самым дорогим салатом на столе станет «Оливье». По данным Росстата за год он подорожал на 4%. Выросли в цене все его ингредиенты, кроме картофеля. Больше всего подорожали морковь и куриные яйца. 4 человека поужинают главным новогодним салатом, в среднем, на 325 рублей.

Дарья Борисова