«Родительский контроль» школьного питания

Качество еды в школьной столовой под пристальным контролем и родителей, и властей. На одной из проверок, которую провели в новом корпусе 56-й гимназии, побывали мои коллеги.

Для школьников предусмотрено десятидневное цикличное меню, которое разработано с учётом требуемой калорийности суточного рациона. На столе овсяная каша, бутерброд с сыром, яблоко и кофейный напиток из цикория с молоком. Завтрак сытный, полезный и сбалансированный.

Наталья Пивоварова, заведующая производством корпуса «Спектр» гимназии № 56 г.о. Люберцы: «После завтрака ребята подходят и спрашивают, что будет на обед. На обед у нас сегодня свёкла отварная с чесноком, суп рыбный, гуляш, макароны отварные и компотик. Для нас, для поваров, самое главное, чтобы было очень вкусно, чтобы деткам понравилось, так как мы стараемся, чтобы нас хвалили».

А лучшая похвала – это довольные лица ребят, которые оставляют после себя пустые тарелки, и их слова благодарности.

Евгения Смирнова, ученица гимназии № 56 г.о. Люберцы: «Каша очень вкусная, особенно с бутербродом! И мы так наедаемся, что даже до обеда хватает».

По словам родителей гимназистов, блюда подаются по утверждённому меню. А рацион школьного питания соответствует требованиям, которые предъявляются к приготовлению завтраков и обедов для детей.

Галина Савина, жительница г.о. Люберцы: «У меня учится здесь Аришка, она учится в 7 классе. С душой приготовлено. Я уверена, что можно дома больше не готовить. Пускай кушает в школе. Действительно, всё соответствует качеству, всё на высшем уровне».

Елена Сафронова, жительница г.о. Люберцы: «У меня ребёнок учится во 2 классе, Алина. Каждый раз очень довольна. Я сегодня тоже попробовала. Каша, как в детстве, какао просто восторг. Тоже, как в детстве. Я тоже за ребёнка спокойна, что он сыт и доволен».

Владимир Волков, глава г.о. Люберцы: «Что детям больше нравится, интересно узнать всегда нам. Спросил, что любят больше всего – это борщ, пельмени. Качество питания очень важно для нас и для детей. Всё здесь на самом высоком уровне: и оборудование, и персонал, и отклики от родителей и детей. Это очень приятно».

Проект «Родительский контроль» стартовал в школах Подмосковья четыре года назад. По согласованию с классным руководителем, мамы и папы могут прийти в общеобразовательное учреждение, где учится их ребёнок, и оценить качество питания, а также высказать свои предложения и замечания.

Богдан Колесников, Пётр Пономаренко, www.ltv24.ru